سوسول فا

آموزش کامل طرز تهیه دلمه کباب ( غذای هلندی )

جمعه , ۳۱ شهریور , ۱۳۹۶
پخش اختصاصی
اس ام اس جدید
آرشیو
آشپزی
آرشیو

آموزش کامل طرز تهیه دلمه کباب ( غذای هلندی )

دلمه کباب , طرز تهیه دلمه کباب , پخت غذای دلمه کباب

رای این پست آموزش طرز تهیه دلمه کباب را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای دلمه کباب :

كلم برگ سفيد و قرمز : دو عدد

آب گوشت : دو ليوان

گوشت چرخ‌كرده : ۴۰۰ گرم

کره : ۵۰ گرم

خرده‌هاي نان ساندويچ : ۸۰ گرم

پياز سرخ شده : دو قاشق غذاخوري

نمك و فلفل : به ميزان لازم

طرز تهيه دلمه کباب :

كلم‌برگ‌ها را به مدت ۱۰ دقيقه در آب‌جوش و نمك قرار دهيد تا نرم شود. سپس برگ‌ها را به آرامي و با دقت جدا كرده و در آبكش بگذاريد تا آب آن كشيده شود.گوشت چرخ‌كرده را با پيازداغ تفت دهيد و به آن نمك و فلفل بيفزاييد، در نهايت خرده‌هاي وسط نان ساندويچي را به گوشت‌ چرخ‌كرده اضافه كرده و هم بزنيد و به آن نمك و فلفل بزنيد.درون هر برگي يك تا دو قاشق گوشت چرخ‌كرده ريخته و به آرامي بپيچيد و در يك سبد فلزي قرار دهيد. سبد را درون قابلمه‌اي بگذاريد و مقدار آب‌گوشت و كره در قابلمه بريزيد و بگذاريد به جوش آيد.سپس حرارت را كم كنيد و در قابلمه را محكم روي دلمه‌ها قرار دهيد تا باز نشوند دلمه‌ها بعد از نيم‌ساعت كاملا پخته مي‌شوند.

منبع : groohashpazi

دلمه قارچ با مرغ , طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ , پخت غذای دلمه قارچ با مرغ

اشترک در گوگل اشترک در گوگل پلاس اشترک در استامبل آپن دیگ اشترک در کلوب اشترک در فیس نما اشترک در تویتر اشترک در فیسبوک
  • تاریخ : ۲۷ام اردیبهشت ۱۳۹۵
  • موضوع : آشپزی
  • بازدید : 11 views
  • نظرات : بدون نظر

بیوگرافی نویسنده admin

مشاهده تمامی 2482 پست

ارسال دیدگاه جدید


به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.